Urlaub am Bauernhof in Tirol :: Sonderbichlhof » essen

Der schmackhafte Umgang mit Rohstoffen

Waltraud — Wed, 17 Aug 2011 12:16:48 +0000

Zu wissen wie eine Kohlrabicremesuppe oder ein Kartoffelstrudel gemacht wird, ist nicht selbstverständlich. Und zwar nicht aus dem Suppenpackerl- bzw. dem Industriefrostangebot, sondern mit ganz echtem, morgens frisch geerntetem Kohlrabi und allen Zutaten, die dann zu dem werden, was die Bezeichnung verspricht. Was viele unterschätzen bzw. nicht wahrhaben wollen: Kochen ist eine Kunst. Es fordert die Kreativität, Gesundheit, Kommunikation, dient der Nachhaltigkeit, verbreitet Wohlbefinden, bildet den Geschmack, vermittelt Kenntnisse aller Art und lässt Teller, Besteck, Servietten und Blumen zu einer wunderbaren Tischlandschaft werden. Wir essen nämlich nicht nur mit dem Mund, sondern über die Augen auch mit dem Herzen. Geniessen Sie solche Köstlichkeiten am Bio-Bauernhof-Sonderbichlhof im Zillertal.

Grillabend

Waltraud — Thu, 16 Jul 2009 18:22:46 +0000

Hallo liebe Freunde vom Sonderbichlhof,

wir hatten heute wieder unseren beliebten Grillabend, und es allen wieder sehr gut geschmeckt, schade daß Ihr nicht dabei sein konntet, vielleicht das nächste Mal.

Sommerliche Grüße vom Sonderbichlhof

Waltraud Jörg und der Rest der Familie

Bioprodukte vom Bauernhof

Verena — Sun, 14 Jun 2009 11:51:12 +0000

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Schmecken Sie Tirol!

Mit hofeigenen Produkten wie Speck oder selbstgebackenem Brot verwöhnen wir Ihren Gaumen. Bioprodukte sind die Markenzeichen unseres Hauses. Sie bereichern Ihr vitaminreiches Frühstücksbuffet, das Sie in unserem Aufenthaltsraum mit Wintergartenambiente genießen.

“Der Sonderbichlhof”

Ein echter Tiroler Bauernhof mit langer Tradition

Hier sehen Sie einige Eindrücke unseres Hofes. Aber noch besser: Machen Sie sich selbst ein Bild vom Sonderbichlhof! » zur Anfrage…

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